属相羊与婚配民俗
吉祥字眼一一礼仪中的羊
汉字“羊”的古文,就是现代人所说的“祥”,汉代文物上二铭刻的“大吉羊”,实际上就是“大吉样”,因此各族喜庆的礼仪中,常常有羊到场。
以羊代雁说婚俗
结婚仪式古人谓之“亲迎”。上古时期结婚仪式,与后世差别很大,规定在黄昏时举行;而且《仪礼》要求,新人的服装也以黑色为主,与外面的天色相配合,这大概与原始社会“抢夺婚”民俗有关,不像今天那样喜庆。此时新郎需要带着雁鹅作为礼品,驾两辆马车前往女家,因为天黑,须用烛火照路,这就增加了一点热闹气氛。车子到达女家后,新郎经过三揖三让,再拜稽首,才能把新娘接到车上。这时他假意要当驾驶员,但新娘的母亲谦让不允,给女儿披上罩衣,另请车夫驾一辆车,把新娘拉到婆家,新郎则乘前面那辆车,超前而去,在自家门口等待新娘。这时新娘的公婆早已站在门口,见婚车来了,便对媳妇作揖,请她下车,因为从此家里增加了一个劳动力。上古婚礼没有喧天的锣鼓和鞭炮,相对而言比较简朴,较为符合道家思想。秦汉以后,自然界的雁鹅数量减少,成了稀少的野味,于是用农家喂养的羊羔和白鹅来替代。羊与大雁一样忠诚守信,而且还更加吉利。
新疆的维吾尔族在订亲时有个习俗,在订亲这一天,男方要给女家送去一只或两只羊,羊头上系上红绸带,并且专门请人牵去;女家则要给牵羊人赠送衬衣或其他礼品,以表谢意。这只羊一般要当天宰杀,以供客用,同时男家还要带上馕、茶叶、糖果、饼干、点心、大米、面粉、清油、洋葱、黄萝ト、化妆品。其中羊这一角色十分重要。
蒙族人无羊不成婚
过去蒙古族青年男女的婚姻,最终决定权在父母。青年们到了一定年龄后,就有说媒定亲之事。婚前要请喇嘛排算八字,如命相匹配,双方满意,即可结婚。订婚时,彩礼一般以马、牛羊论数,贫者一至三头,富者甚至以九九之数送纳。媒人领男孩到女家,男女互赠信物,俗名“接把定”。迎娶之前,男家再请媒人向女家送两只羊、八十个馍、两瓶酒,商量结婚日期。迎娶之时,一般以累马拉着搭成棚状的轿车,前往女家。新郎佩带弓箭,跨上骏马,伙伴们抬着整羊,拿着哈达,来到女家。礼品中的50个馍,198份糕和一只羊,分别叫做“离娘馍馍”“离娘糕”和“押轿羊”。
婚宴多为全羊席。在结婚宴席的末尾,男女双方各献一只完整的烤羊,一只放在男宾面前,一只放在女宾面前。这时,席上年纪最大的老人,先动手在男宾那边的烤羊两侧示意性地插两刀,然后把刀子交给主婚人,由主婚人顺势切肉,分别放在各个男宾的面前。放在女宾面前的整羊肉,则由嫂子辈的女人卸开,分别放在其他女宾面前。这时由负责招待工作的人,请诸位客人肉。吃完肉,主人再给每人敬酒和酸奶,称为“水胶哈达宴”在婚礼上,还有非常特殊的节目,新郎新娘向日月叩三次头,两人把羊胫骨上的踝骨扳下来赛跑。按规矩,谁先跑进新房,進就是这家的主人。在举行向日月叩头仪式的时候,早已把新娘用品在新房里布置好,与那些用品一起带来的,还有羊胸骨和一张绵羊皮,这两样东西,要在叩拜婆家父母时使用。两个人跑进新房后,嫂子们立即给新娘重新梳妆打扮。婚礼主持人手羊头,在新郎左脸上和新娘右脸上擦三下,然后把羊头从新门口出,站在两侧等着的年轻人,上前争抢羊头。如果是女方的客人夺走,男方必须用哈达和礼物把羊头换回来,表示新郎新娘从此成为真正夫妻。礼毕,在大蒙古包里大摆宴席。随后新郎新娘请双方客人到新房,新娘早已把带来的羊胸肉煮熟,向诸位客人敬献酒肉,客人们则将哈达、绸缎挂在从天窗垂下的坠绳上,以示祝福。
藏族民俗选神羊
过去青海地区的藏族、土族居民,“选神羊”的风俗相当盛行。所谓神羊,是指与主人生肖相合的羊。当地牧羊人家,通常都要在自家羊群中选一只神羊。比如主人属猴,就选猴年或龙年生的羊作为神羊。神羊项背上系以五色布条为标志,不能宰杀不能卖出,也不能殴打。牧民们普遍认为,优待神羊可以使虎狼不侵,疾病不染,羊群兴旺。
西藏门巴族与藏族关系密切,民俗方面受藏族影响较大;但由于宗教观念不同,各地饮食习惯和禁忌各异。西部门巴人不杀牛,不食耕牛和奶牛;不养猪,不食猪肉;虽然养鸡但不杀鸡,不吃鸡,老年人连鸡蛋也不吃;人们不打猎,许多人不食兽肉。墨脱门巴人则相反,养牛、养猪又养鸡,既吃牛肉,也吃猪肉和鸡肉,个个都是好猎手,人人都吃兽肉,甚至吃鼠肉。门隅北部的门巴族妇女,过去在袍服外面披一张完整的小牛犊皮,毛朝内皮板朝外,牛皮颈部朝上,尾部向下,四肢的皮伸向两侧,以此为美饰。凡吉庆节日或访亲会友,都要披一张新牛皮作为盛装。门巴族婚姻习俗,新娘离开娘家上路时,要手执“罗科尔脚义”以驱邪祈福。“罗科尔脚义”,意为十二属相牌,是写着十二生肖名称的纸牌。门巴人举办婚礼的过程中,新娘的舅舅是谁也惹不起的高贵客人。舅舅一出场,男方得赶紧恭恭敬敬地献上哈达请入上席。然后摆上各种食品,尤其是羊、牛、猪,头尾、心肺、四肢都要齐全,缺一不可。舅舅往往会沉下脸来,百般挑别:肉为什么切得薄厚不匀?难道我家女儿有什么缺陷?即使男家百般周到,当舅舅的也得无理取闹一番。新郎和男方亲友敬献哈达美酒和甜言蜜语,曲意奉承,舅舅才见好就收。